Des résultats remarquables au CAP d'Etat 2025
Juillet 2025 MBour
Avec nos brillantes apprenantes
D'excellents taux de réussite aux examens de CAP
Le centre de formation professionnelle et d'insertion Gîte-école de Mbour célèbre des résultats remarquables aux examens du CAP d'état session 2025 en cuisine-restauration (100%) et en habillement (75%).
Cette année, l'etablissement a atteint un taux de reussite de 100% en cuisine-restauration et 75% en habillement.
Une dizaine d'eleves a obtenu la mention BIEN en restauration ce qui atteste du niveau excellent chez nos apprenantes.
Les examens se sont déroulés entre début juin et mi-juillet et regroupés six écoles à l'issue duquel notre école s'est classée premiére du centre.
Les sujets portaient sur la technique culinaire, la pâtisserie, le service en salle, la nutrition entre autres pour la restauration et pour la filière habillement il fallait réaliser une jupe, une chemise, un pantalon et un corsage.
Sur 140 candidates présents seul 65 ont réussi. Ils faut noter aussi la capacité d'adaptation de nos élèves car en allant composer dans un centre d'examen public, elles sortent de leur zone de confort sans noter le grand déménagement qui l'accompagne.
Tout le petit matériel de cuisine, les cuisinières, les machines à coudre sont déplacés vers le centre pour servir de matériel aux candidats. Nos apprenantes ont su montrer le sérieux, la motivation et le courage qui les caractérisent.
Ces bons résultats aussi témoignent d'un mangement adapté, d'un engagement sans faille de l'administration et des formateurs sans oublier les partenaires pour leur grande implication.
Un management au service de la réussite des apprenantes
Un succès retentissant qui confirme tout le sérieux dans le travail et le mangement de M. Ciss
Grâce à sa gestion efficace et humaine, il a favorisé la discipline, l'innovation pédagogique et le partenariat avec le monde professionnelle extérieur.
Il faut dire que le directeur a réussi à mettre un cadre propice à l'apprentissage et à l'épanouissement de tous.
Son excellent gestion repose sur une vision claire, une organisation rigoureuse, et une capacité à mobiliser aussi biens les apprenantes, les formateurs et les partenaires autour d'objectifs communs.
C'est ainsi que M Ciss a tenu à féliciter chaleureusement les élèves pour leur brillante réussite.
Il a également exprimé sa profonde gratitude envers l'ensemble des formateurs et du personnel administratif sans oublier les partenaires qui ne ménagent aucun effort pour nous accompagner dans cette belle aventure
L'engagement des formateurs: un pilier de notre réussite
Au delà du beau cadre et de l'ambiance fraternelle qui y règne selon le directeur, les formateurs sont au cœur de notre mission.
C'est ainsi que leur engagement va au-delà bien de l'enseignement. Ils accompagnent chaque apprenante avec dévouement, passion et exigence.
Grâce à leur professionnalisme, il transmettent des compétences techniques et des valeurs indispensables comme la rigueur , la persévérance, le respect... Ils s'adaptent aux besoins des élèves pour les préparer à pouvoir intégrer le marché du travail avec assurance et compétence.
Cet engagement constant fait que notre établissement forment des diplômées capables de se distinguer, de s'épanouir, de réussir dans la vie professionnelle et personnelle.
Selon Mme FAYE qui est formatrice au CFPI, « dans cet établissement on se sent dans sa seconde famille vu les relations entre le personnel administratif, les formateurs, les élèves et même les partenaires nous poussent à offrir le meilleur de nous mêmes ».On se sent en équipe et la réussite est l'affaire de tous.
Pour Mme Virginie: « l'ambiance sereine, le cadre de travail agréable et les relations humaines empreintes de respect et de collaboration font que le CFPI-Gîte-école est unique à Mbour. Cet environnement nous permettent d'exercer pleinement notre mission et de donner le meilleur de nous même pour la réussite de nos apprenantes».
Le témoignage de Mlle Khadidiatou KA : l'apprenante au centre des apprentissages
Je m'appelle Khadidiatou KA et j'ai 21 ans.
Je suis élève au CFPI-Gîte-école de Mbour et je viens de réussir mon CAP d'Etat avec brio option modéliste/couturière session 2025. Vous m'offrez d'abord l'occasion de remercier le directeur, l'administration, les formateurs, les partenaires sans oublier mes parents pour tous les efforts qu'ils ont fournis pour nous mettre dans d'excellentes conditions afin d'atteindre nos objectifs.
J'ai été dans une école pour ma première année de formation.
C'est de bouche à oreille que j'ai appris l'existence du CFPI et tout le bien qu'on disait de lui.
Pour ma deuxième année de formation, j'ai décidé de rejoindre cette école après avoir convaincu mes parents que c'était le bon choix.
Mon succès aujourd'hui est la preuve de l'excellent accompagnement que j'ai reçu durant ma formation. C'est une grande fierté d'appartenir à cette institution qui valorise le travail, la discipline et l'excellence.
Aujourd'hui je suis fière de mon parcours et j'invite toutes les jeunes femmes qui souhaitent recevoir une formation de qualité dans une bonne ambiance de passer par le CFPI-Gite-école de Mbour.
Un avenir prometteur et des partenaires essentiels
PartenairesCes performances exceptionnelles confirment la trajectoire ascendante du CFPI-Gîte-école de Mbour.
L'avenir est très prometteur car l'année dernière, nous avons obtenu 100% en habillement et 98% en cuisine-restauration a rappelé le directeur soulignant la constance de l'excellence au sein de l'établissement.
Le directeur a aussi fait savoir le rôle essentiel des partenaires à l'image de CASIRA, Catalyst+, l'université Sherbrooke, Pigment design...dont le soutien sans faille nous permettent d'offrir à nos apprenantes une formation de qualité adaptée au besoin du marché du travail.
Selon le directeur, ils sont des acteurs essentiels de notre réussite commune.
Leur engagement contribue à l'épanouissement et à l'avenir de nos jeunes.
C'est l'occasion pour moi de leur adresser mes félicitations et remerciements chaleureux tout en espérant continuer à avancer ensemble dans cet esprit de partenariat et de confiance.
